これも

名古屋でのショット。伏見の地下のトリ串屋さん。
キャベツ食べ放題。

コーチンが良かった〜。
名古屋〜！

ちょいと古いネタ

先月行った名古屋での写真。

この街はとにかく食文化が素晴らしい。

かなり庶民的なこの有名チェーン店。

正しい手羽先の食べ方を学びました。

名古屋いいわ〜。

今期最大の

ゴーヤ。

ま、小振りですね。

来年はもっとデカイの作ります。

今年は肥料が足りなかったね。

二日連続で

牛丼。
今日は吉野家、昨日はすき家。

吉野家のお玉の穴は計算され尽くされていて、４７個の穴があるらしい。
汁の量がいっばつで最適に盛れるんだって。
何かの本で読んだ。

清水のマグロ

オリーブ油で焼いてご飯に乗せてます。

マグロを焼く前にニンニクをオリーブ油でカリカリにして最後にトッピングすると美味。

タレはバターと醤油を煮詰めたもの。
風味が最高。

次はマグロの焼き具合は半生でも良いかも。
いや〜うまい。

もう１０月

あっという間に１０月。
そしてこの短い間にとても大きな事があった。
色々なものをかみしめて、へこたれずに前へ進まないとね。