久しぶりの手料理

この前の土曜日、ひっさしぶりにシェフしました。

メニューは、
たこめしチャーハン
カボチャのグラタン
クリームスープ
シーフードと野菜のおかず(名前不明)

大阪の母がとても感動してくれましてね。
やっぱりうれしいですね。

ふだん身の回りの事全部お世話になってるのでこちらこそ毎日感激です。

今回はグラタンに豆乳を使っていい感じにあっさりになるという発見と、冷凍庫に眠っていたタコがうまい感じに使えた事は大きな収穫。

また時々料理しよう。

この写真な母の作品